¿Sobras? Dime que tienes y te diré cómo aprovechar los restos de comida

Optimiza los excedentes de comida y transfórmalos en un nuevo plato espress y delicioso.

Calculaste mal la ración, comiste menos de lo esperado o simplemente hiciste un excedente y ahora no sabes cómo usarlo. ¡No te preocupes!

En supertruco.com te compartimos tips e ideas para que puedas darle vida a tus sobras y transformarlas en un nuevo plato. El objetivo es que no desperdicies nada.

Trucos para aprovechas las sobras:

¿Te sobraron hortalizas o verduras? Conviértelas en puré, omelettes, tortillas o en una crema para acompañar alguna carne.

¿Te sobró pescado? Utilízalo como relleno de empanadas, arepas, tacos o morrones al horno.

¿Te sobró carne? Haz croquetas, estofados, ensaladas, bocadillos o sándwiches.

¿Te sobró pasta o arroz? Incorpóralos a tus ensaladas o como guarnición.

¿Te sobraron legumbres? Prepara hummus, patés o hamburguesas vegetarianas.

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