Esta opción es súper deli, nutritiva y no contiene gluten, lactosa ni azúcar. ¡Prueba la receta!
¿Alguna vez probaste hacer helado casero? Si bien hay tantas recetas como combinaciones, es importante prestar atención a los ingredientes para que sean saludables.
En supertruco.com te compartimos una receta fácil, deli y express de helado de mango. Con apenas tres ingredientes, podrás hacer en casa una versión libre de gluten, lactosa y azúcar.

Ingredientes
- 200g de mango (o la fruta que prefieras)
- 200g de crema de coco
- 25g de stevia o cualquier endulzante natural (como dátiles, por ejemplo)
Paso a paso:
- Selecciona la fruta y córtala en cubitos. Puedes usar fruta congelada, si prefieres.
- Coloca en una licuadora todos los ingredientes y mezcla hasta que quede una crema homogénea.
- Lleva al freezer unos segundos, sirve y disfruta.