Tiene que ser antes del vencimiento, en recipientes aptos y exclusivos.
La leche es uno de los lácteos más consumidos del mundo. ¿Pero qué pasa si no llegas a consumirla antes del vencimiento?
En supertruco.com te compartimos tips para que la congeles sin riesgos ni contratiempos.
Tipos de leches que se pueden congelar:
- Enteras
- Descremadas
- Deslactosadas
- En sachet
- En cartón
Cómo congelar la leche:
- Checa la fecha de caducidad de la leche y verifica que aún no está vencida.
- Vuelca la leche en recipientes aptos para alimentos y freezer. Ten en cuenta que debes freezar las porciones que luego quieras usar en el momento, así que te conviene fraccionarlas en varios recipientes de diferentes tamaños.
- Rotula la fecha del día en el recipiente para saber cuándo la has congelado. Recuerda que dura dos meses aproximadamente.
Cómo descongelar la leche:
- En la heladera (deberás consumirla dentro de las 24hs)
- En el microondas (siempre y cuando sea para consumo inmediato)
Tip: una vez descongelada, puedes usar la leche para hacer licuados, salsa blanca, recetas de pastelería y para tomarla sola, con café o cacao.
