Secretos para hacer popcorn como en el cine

Es una receta express, súper deli y lleva apenas cuatro ingredientes. ¡Manos a la obra!

Los pochoclos caseros son uno de los snacks más saludables de todos. Sin embargo, nunca se parecen a los comprados en el cine (sí, esos que no puedes parar de comer).

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En supertruco.com, te compartimos la receta exclusiva del popcorn que venden en las salas de entretenimiento para que deleites a tus familiares y amigos.

Ingredientes:

  • 1 o 2 cucharadas de aceite de girasol
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de maíz pisingallo
  • 1 taza de azúcar

Paso a paso:

  1. Coloca un poco de aceite en una olla precalentada.
  2. Sube el fuego a máximo, agrega el maíz y tapa la olla.
  3. Empieza a remover enérgicamente, sin quitar la tapa. Los movimientos deben ser constantes y continuos (ayúdate con el mago de la olla para lograrlo).
  4. Cuando el maíz empiece a inflarse y surjan los primeros pochoclos, agrega el azúcar y el extracto de vainilla. Vuelve a tapar la olla y continúa removiendo.
  5. Una vez que notes que los pochoclos comienzan a explotar, sin dejar de mover la olla, baja el fuego para el azúcar no se queme.
  6. Disfrútalos.

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