Es una receta express, súper deli y lleva apenas cuatro ingredientes. ¡Manos a la obra!
Los pochoclos caseros son uno de los snacks más saludables de todos. Sin embargo, nunca se parecen a los comprados en el cine (sí, esos que no puedes parar de comer).
En supertruco.com, te compartimos la receta exclusiva del popcorn que venden en las salas de entretenimiento para que deleites a tus familiares y amigos.
Ingredientes:
- 1 o 2 cucharadas de aceite de girasol
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de maíz pisingallo
- 1 taza de azúcar
Paso a paso:
- Coloca un poco de aceite en una olla precalentada.
- Sube el fuego a máximo, agrega el maíz y tapa la olla.
- Empieza a remover enérgicamente, sin quitar la tapa. Los movimientos deben ser constantes y continuos (ayúdate con el mago de la olla para lograrlo).
- Cuando el maíz empiece a inflarse y surjan los primeros pochoclos, agrega el azúcar y el extracto de vainilla. Vuelve a tapar la olla y continúa removiendo.
- Una vez que notes que los pochoclos comienzan a explotar, sin dejar de mover la olla, baja el fuego para el azúcar no se queme.
- Disfrútalos.
