Huevo frito perfecto, al microondas y en un minuto

Es una de las versiones m√°s antiguas y deliciosas de preparar huevo. ¬°Y ahora es mucho m√°s f√°cil!

Preparar huevo frito de forma tradicional puede ser tedioso: tienes que estar pendiente de la temperatura del aceite, de no quemarte, de no enchastrar la cocina y la lista sigue.

En supertruco.com, te ense√Īamos a prepararlo en un minuto, de forma saludable y sin ensuciar. ¬ŅC√≥mo? Al microondas, seg√ļn la receta del reconocido chef Joshua Bruck.

Huevo frito express

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de manteca o aceite vegetal
  • Cantidad necesaria de sal y pimienta
  • Plato apto para microondas

Paso a paso:

  1. Calienta el plato en el que vas a preparar el huevo frito durante 15 segundos, en el microondas.
  2. Derrite la manteca sobre el plato caliente o bien rocíalo con aceite vegetal.
  3. Rompe el huevo sobre el plato y condiméntalo a gusto.
  4. Cubre el plato para que el vapor no se escape y llévalo al microondas durante 45 segundos.
  5. Si la clara a√ļn no est√° completamente cocida, coc√≠nalo durante 5 segundos m√°s.
  6. Deja reposar el plato en el microondas durante 30 segundos y sírvelo de inmediato.

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