Deli y fit: tarta de coco y dulce de leche

Se trata de una versión bajas calorías, sin azúcar, ideal para saciar las ganas de comer algo dulce.

Comer algo dulce, saludable y nutritivo es posible, ¡y delicioso! La tarta de coco y dulce de leche fit es una opción nutritiva para saciar antojos dulces.

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En supertruco.com, te compartimos la receta express para que puedas hacerla en tu casa.

Ingredientes:

  • 1/4 taza de harina de almendras
  • 1/4 taza de harina de arroz integral
  • 1/2 taza de coco rallado
  • 20 dátiles
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • Cantidad necesaria de dulce de leche sin azúcar

Paso a paso:

  1. Hidrata los dátiles en agua caliente.
  2. Procesa las harinas, la mantequilla de maní y los dátiles.
  3. Mezcla bien la preparación hasta formar una masa.
  4. Coloca la masa en un molde desmontable, haciendo presión con los dedos.
  5. Rellena la masa con dulce de leche y cubrir la preparación con coco rallado.
  6. Cocina a fuego medio durante 20 minutos.

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