La pasta de avellanas es deliciosa y nutritiva. En esta nota, te explicamos cómo hacerla paso a paso.
La pasta de avellanas es versátil: puedes consumirla con frutas, en crepes y hasta rellenar tortas, entre otros múltiples usos.
La versión de supermercado suele contener aceite de palma y conservantes no deseados. Por eso, en supertruco.com te enseñamos a hacer una versión más saludable y nutritiva.
Ingredientes:
- 100 gramos de avellanas peladas y tostadas
- 200 cc de leche condensada
- 200 gramos de chocolate semi amargo derretido
- 1 cucharada de miel
Paso a paso:
- Mixea o procesa las avellanas hasta desintegrarlas completamente.
- Incorpora la leche condensada y mixea un poco más.
- Agrega el chocolate y la miel.
- Continúa mixeando hasta que se forme una pasta.
- Guarda la preparación en un frasco de vidrio previamente esterilizado.
