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La pasta de avellanas es deliciosa y nutritiva. En esta nota, te explicamos cómo hacerla paso a paso.

La pasta de avellanas es versátil: puedes consumirla con frutas, en crepes y hasta rellenar tortas, entre otros múltiples usos.

La versión de supermercado suele contener aceite de palma y conservantes no deseados. Por eso, en supertruco.com te enseñamos a hacer una versión más saludable y nutritiva.

Ingredientes:

  • 100 gramos de avellanas peladas y tostadas
  • 200 cc de leche condensada
  • 200 gramos de chocolate semi amargo derretido
  • 1 cucharada de miel

Paso a paso:

  1. Mixea o procesa las avellanas hasta desintegrarlas completamente.
  2. Incorpora la leche condensada y mixea un poco más.
  3. Agrega el chocolate y la miel.
  4. Continúa mixeando hasta que se forme una pasta.
  5. Guarda la preparación en un frasco de vidrio previamente esterilizado.

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