Receta express y deli: mousse de frutillas

Con esta versión casera, obtendrás un postre untuoso en pocos pasos.

Las frutillas son versátiles: se puede comer solas, con azúcar, con crema, en tortas, en pancakes, en mermeladas, en helado y muchas variantes más.

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En supertruco.com, te compartimos una receta express y deliciosa: mousse de frutillas.

Ingredientes:

  • 500 gramos de frutillas con 100 gramos de azúcar.
  • 200 cc de crema de leche semi-batida
  • 4 claras batidas a nieve.

Paso a paso:

  1. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una preparación homogénea.
  2. Divide la preparación en porciones y lleva los moldes a la heladera, durante al menos dos horas.

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